1. 白酒度数的区分
白酒度数是指酒精含量，通常用百分数表示。一般来说，白酒的度数越高，酒精含量越高，酒的烈度也就越大。根据国家标准，白酒的度数分为以下几个等级：
1. 清香型白酒：一般在45度左右。
2. 浓香型白酒：一般在52度左右。
3. 窖香型白酒：一般在50度左右。
4. 酱香型白酒：一般在53度左右。
2. 不同度数白酒的特点
2.1 清香型白酒：这种白酒酒精含量较低，口感一般比较柔和，喝起来不会太烈。但是，由于酒精含量低，清香型白酒的品质也比较难保证。
2.2 浓香型白酒：这种白酒酒精含量高，烈度较大，一般人不太容易接受，但是口感比较醇厚，回味也较为悠长，受到国内消费者的欢迎。
2.3 窖香型白酒：这种白酒口感非常润滑，柔和，香气也很浓郁，一般比较适合女性和老年人饮用。酒精含量不高，也不会太烈。
2.4 酱香型白酒：这种白酒烈度较高，口感醇厚，让人有一种饮后回味无穷的感觉，是一种集烈度和香气于一身的高档白酒。
3. 分辨不同度数白酒的方法
3.1 晃杯法：将酒杯晃动，看酒液在杯壁的粘滞度和滑落的速度，这个方法适合在正常的光线下进行。
3.2 倾斜法：将酒杯倾斜45度左右，看酒液在杯壁的角度和形态，这种方法适合在强光下进行。
3.3 嗅闻法：用鼻子嗅一下酒的香气，判断是否浓郁和芳香，适用于所有酒品。
3.4 品尝法：用舌头品尝酒的甘甜和苦涩，判断口感和醇度，适用于所有酒品。
4. 如何选择不同度数的白酒
4.1 清香型白酒：适合女性或脚底按摩等低度饮酒场合，对于酒的品质有高要求的人不太建议选择。
4.2 浓香型白酒：适合男性饮用，喜欢重口味的人也可以选择。但是，要注意控制饮酒量，以免影响健康。
4.3 窖香型白酒：适合女性和老年人饮用，口感润滑，醇香怡人。
4.4 酱香型白酒：适合高档宴请和赠送礼品，酒的品质有保证。但是，价格相对较高，一般人不太容易接受。
